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怎麼做黑胡椒牛肉意大利面

知識 更新时间:2025-01-27 13:46:32

  主料:意大利面、牛肉。

  輔料:胡蘿蔔、青椒、芝士片、澱粉、生姜。

  調味:黑胡椒粉、鹽、味精、白糖、黃酒、老抽。

  做法:

  1、青椒洗淨切小塊,胡蘿蔔洗淨切薄片,備用。

  2、鍋中加入适量水,煮沸,加入少許鹽,分别放入胡蘿蔔和青椒,煮片刻撈出。

  3、放入意大利面,煮約15分鐘。

  4、趁機将牛肉切成薄片,并放入少許的鹽、味精、黃酒、老抽、澱粉,腌制一刻鐘。

  5、取适量的水,加入少量的老抽,适量的鹽,味精,白糖,黑

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