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烤餅的做法

知識 更新时间:2025-02-14 19:27:47

  1、将酵母溶于溫水中,攪拌均勻。倒入面包桶中,和成光滑面團。

  2、蓋上保鮮膜發酵,發酵至2倍大。

  3、将發酵好的面團揉一會兒,切成兩份。将其中一份搓長條,切成小劑子。

  4、将小劑子擀成長條,塗一層油,灑一點鹽、芝麻。

  5、将其從一端卷起,卷起後團成一個餅。

  6、灑上芝麻,放入電餅铛,烤至兩面金黃即可。

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