1、先将白糖融化為半杯糖水悲痛,取黃沙500克備用;
2、把黃沙放入鍋内炒幹、炒燙,然後将糖水倒入炒勻,等糖煙剛冒出時,即将松子放入,小火不停翻炒;
3、翻炒五至六分鐘後,取幾粒松子打開,如仁已呈黃色即熟,篩淨沙子,待松子晾後方可食用。
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