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冬天姜怎麼保存不會壞

知識 更新时间:2024-09-28 23:07:09

  冬天可以把姜放在花盆裡用沙子和濕土埋起來。這樣可以保存很久,而且一直都很新鮮。生姜中含有辛辣和芳香的成分,含有姜油酮、姜辣素、澱粉和纖維,用于風寒感冒,可通過發汗,使寒邪從表而解。姜辣素對口腔和胃粘膜有刺激作用,能促進消化液分泌,增進食欲,可使腸張力、節律和蠕動增加。姜油酮對呼吸和血管運動中樞有興奮作用,能促進血液循環。

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