生冬瓜就可以直接榨汁了,如果煮熟了榨汁就是一趟水了,冬瓜汁有股清新的味道。冬瓜如果是新開的,整個切開過程是幹淨的話,那麼這個情況可以喝的,冬瓜榨汁吃主要功效是利尿,如果切開過程不幹淨的話,最好不吃。
将冬瓜洗幹淨去籽,用刀切成小塊再放進榨汁機,加點水,稍微放點糖或鹽,要不然吃起來沒味,盡量将冬瓜切小一點,要不然打得不會太爛。為了發揮冬瓜最大的效果,最好不要去皮。
冬瓜:味甘淡性涼,《名醫别錄》載:“主治小腹水脹,利小便,止渴”。冬瓜皮煎湯代茶飲,利尿退腫作用更好,且無副作用。
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