芝士熱狗棒的做法!
準備好100g面粉。
往面粉裡打入一個雞蛋,加入少許鹽,加入泡打粉。
用打打蛋器攪成厚點的面糊。
熱狗腸放在開水中燙2分鐘,撈出後從中間切開,用竹簽穿起來。
把芝士融化後,團成球粘在熱狗上。
粘一下面糊,然後在粘面包糠。
油溫5成熱放入鍋中炸,炸至金黃酥脆即可。
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