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海鮮混沌餡怎麼調

知識 更新时间:2026-02-23 10:07:53

  海鮮混沌餡的調法:

  1、把蝦爬子去皮,再蝦爬子肉剁碎;

  2、把蝦仁切丁備用;

  3、把剁好的蝦爬子肉和蝦仁攪拌在一起;

  4、打一個雞蛋,放在攪拌好的蝦爬子和蝦仁裡;

  5、加鹽,生抽、食用油、雞精等調味品攪拌均勻即可。

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