茄子取籽法:
1、将成熟的茄子撕成兩瓣、放入盆或缸中,上面用石闆或木闆壓上,以免茄子漂起來;
2、加入清水,将茄子全部淹沒為止;
3、泡10多天,待茄子瓢絮部分已摳爛時,把茄子皮取出,剩餘部分用手搓洗,瓢絮用水漂出,剩下種子,曬幹後貯存。
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