三文魚上有白色紋路是脂肪紋。不同的部位,脂肪紋大小是不同的。
三文魚的營養價值:
1、三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效提升高密度脂蛋白膽固醇、降低血脂和低密度脂蛋白膽固醇,防治心血管疾病。
2、所含的脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質,在魚肝油中該物質的含量更高。
3、三文魚肝油中還富含維生素D等,能促進機體對鈣的吸收利用,有助于生長發育。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!