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純牛奶是高脂肪食品嗎

知識 更新时间:2025-03-04 15:00:18

  高脂肪食品是指含脂肪量高的食物。具體表現為油的成分就是各種飽和和不飽和脂肪酸,比如含油量高和油炸過的食物,植物中的核桃、芝麻、花生,油炸食品、肥肉、動物内髒、奶油制品等。

  牛奶是最古老的天然飲料之一。含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、钼,是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常适當,利于鈣的吸收。種類複雜,至少有100多種,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。

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