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苟紀葉湯的做法

知識 更新时间:2024-11-23 09:12:05

  用料:土雞1隻,紅棗若幹,香菇若幹,枸杞若幹,黃花菜若幹,姜,蔥,冰糖。

  做法:

  1、雞塊過水,放姜片,料酒少許;

  2、燒油,姜、蔥爆炒,放雞翻炒,加鹽,冰糖;

  3、翻炒雞塊至金黃,加香菇,黃花菜,紅棗,枸杞,水;

  4、炖煮20分鐘,依個人口味加鹽,醬油,糖。

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