主要有黑米,薏米,大米和紫米。
其他材料有紅豆,花生,桂圓,紅棗。
做法:
1、将材料用清水浸泡3至4個小時;
2、将泡好的材料清洗幹淨倒入電飯煲,加入足夠的水,按下煮飯鍵蓋上蓋子煮;
3、煮大約20分鐘後稍見電飯煲冒熱氣就趕快掀開蓋子煮,以免溢出;
4、熬大約30至40分鐘的時間,粥煮至湯汁粘稠即可。
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