拐棗幹了不能再吃了,但是可以進行泡酒泡茶來飲用,營養也是一樣的。
拐棗,别名:萬壽果、俅江枳椇、雞爪連、金鈎梨、拐棗兒、臭杞子、雞爪子、龍爪、彎撈撈、蜜爪爪等,客家話叫桔杻,拉丁文名Hoveniadulcis.鼠李科、枳椇屬落葉喬木,高達10米多。
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