tft每日頭條

 > 知識

 > 酸辣粉最簡單的做法

酸辣粉最簡單的做法

知識 更新时间:2025-02-11 02:31:48

  一.材料:

  1、主料:紅薯圈粉2餅、牛腩及牛腩汁250克、菠菜50克,酸菜100克、黃豆50克、花生50克;

  2、輔料:蒜末10克、姜末10克、香菜葉2根、油辣子3勺、花椒粉半勺、生抽1勺、鹽半勺、醋2到3勺、清水适量。

  做法:

  1、把粉絲用溫水泡軟,蔬菜洗幹淨備用;

  2、花生和黃豆在鍋裡炸三分鐘;

  3、蒜、姜剁成末,油辣子做好,炸香的花生和黃豆、炒香的酸菜備好;

  4、炒鍋倒入少量香油,燒熱後下入姜蒜末、油辣子煸炒出香味;

  5、然後倒入牛腩、牛腩汁和清水,調入鹽、生抽、醋大火煮沸,把粉絲放入鍋裡;

  6、最後加入焯好水的菠菜即可出鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved