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清肺排毒湯怎麼做的

時尚 更新时间:2025-04-04 00:25:18

清肺排毒湯怎麼做的(清肺潤腸四物湯)1

說四物,我的材料用了六種

冰糖是增甜劑,不算其中一物

芝麻是最後為了提香而增加的一種食材

另外的四物是真正起作用的四物

所以叫做四物湯

最近霧霾的天氣總是很多

全家人都覺得嗓子很不舒服

買回銀耳來做冰糖雪梨湯

銀耳是平民的燕窩

滋陰潤肺、益氣清腸,增強免疫力

用銀耳慢慢煲出來的滑滑的銀耳雪梨湯

辦法總是有的

現在,我改了方法

既不用煲很長時間

也讓那兩人搶着喝

我用鍋煮熟後再用破壁料理機打細

那細膩爽滑的雪梨銀耳湯

一下子成了搶手貨

我加了杏仁和芝麻

不僅增香,而且美容、補鈣

直接吃芝麻其營養是很難吸收的

經過打細破壁了營養就好吸收了

還加了紅棗

不僅增加營養,還美容養顔,增加甜度

這個湯甜而不膩,隻加一點點糖,或者不加也可以

真的是一款非常推薦的湯

嘿嘿

清肺排毒湯怎麼做的(清肺潤腸四物湯)2

原材料:

【主料】:雪梨一個、幹銀耳10克

【配料】:杏仁10粒、熟白芝麻10克、紅棗三個、冰糖10克、水1500毫升

制作步驟:

清肺排毒湯怎麼做的(清肺潤腸四物湯)3

1、準備好原材料。

2、銀耳提前泡發,清理幹淨。

3、雪梨清洗幹淨,去核切成塊,大棗去核。(梨皮具有清心潤肺降噪的功效,所以仔細清洗幹淨,連皮一起吃,我用的是有機梨,親們要保證梨皮的安全,可用小蘇打搓洗,然後流水反複沖洗。)

4、将雪梨、銀耳、大棗加入水入鍋煮十幾分鐘。

5、将鍋裡所有煮好的材料倒入料理機桶裡,加入杏仁和熟白芝麻,啟動“濃湯”功能打細。

6、非常細膩爽滑,香甜可口。

清肺排毒湯怎麼做的(清肺潤腸四物湯)4

小貼士:杏仁是可以直接食用的那種香脆的熟杏仁,如果買的是生杏仁先烤香再用,增加香味。

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