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蘿蔔排骨湯可加什麼材料

知識 更新时间:2025-05-15 15:50:12

  主料:排骨500克,

  輔料:蘿蔔1個。

  配料:鹽2小勺、雞精1小勺。

  蘿蔔排骨湯的做法步驟:

  1、排骨斬成1寸左右的段,下鍋焯水;

  2、焯水後出鍋洗淨;

  3、将排骨放入湯鍋中,加适量水,炖3個小時;

  4、蘿蔔洗淨、去皮,滾刀切成塊狀;

  5、排骨炖一個小時時,加蘿蔔繼續炖2個小時。炖好後,加鹽和雞精調味即可。

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