準備材料:辣椒2根,五花肉餡适量,生抽适量。
辣椒盒做法:
1、将五花肉餡加生抽攪拌均勻,腌制十分鐘。
2、辣椒切成三段,并把肉餡塞到辣椒中。
3、待全部塞完之後,往鍋内下油,燒熱後将辣椒排入油鍋。
4、小火煎至表面焦黃色,加入生抽,倒入開水至沒過辣椒盒。
5、煮至湯汁快盡時即可出鍋。
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