1、在毛豆快要過季節的時候,盡量多買些,這樣冬天吃的時候才會和暢快哦,先将毛豆仁剝開,讓後燒開一鍋開水,将剝好的毛豆仁倒進鍋裡焯一下,然後撈起來溧水。
2、等水分晾幹後,用保鮮袋裝好,放進冰箱的冷凍層裡,記得哦,一定是冷凍層。
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