自發面粉不需要再放酵母。自發粉也叫自發面粉,自發粉是面粉與符合膨松劑的混合物,一般是由食品膨松劑+酵母+面粉組成,它的性質更類似泡打粉,起蓬松作用。
自發面粉采用無污染地區的優質專用小麥粉基地所産的小麥為原料,經過源于健康生活的洗麥過程,去除小麥本身所附着的雜質,經過獨特的剝皮制粉技術,精研細磨加工而成的優質小麥粉為原料,經過添加富含營養的營養膨松劑,預混而成的高檔家庭必備産品。
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