蜜汁荸荠的做法步驟如下:
準備工作:荸荠,适量白糖,适量輔料,豬油适量。制作時放少量水,然後放白糖,少加點油;将白糖熬到大泡變成小泡時即可;放入荸荠,大概悶煮三分鐘左右;撈出荸荠,糖水煮到濃稠,淋在荸荠上,這樣蜜汁荸荠便可做成。
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