1、蜂蜜:蜂蜜中含有一種特殊的成分,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛症狀。
2、西紅柿汁:西紅柿汁富含特殊果糖,能促進酒精分解。
3、葡萄:葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質,達到中和酒精的目的。
4、西瓜:西瓜可以清熱去火,能使酒精快速随尿液排出。
5、芹菜:芹菜中含有豐富的B族維生素,能分解酒精。
6、酸奶:酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收,而且鈣含量豐富,對緩解酒後煩躁特别有效。
7、香蕉:酒後吃一些香蕉,能增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例,達到解酒目的。
8、橄榄:橄榄自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”,既可直接食用,也可加冰糖炖服。
9、醋和白糖:一般醉酒可用40至50毫升食醋,加入10至20克白糖和少量開水,一次飲服,可迅速解酒。
10、綠豆:綠豆搗碎,沖入沸水,解酒效果顯著。
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