tft每日頭條

 > 知識

 > 怎樣炖簡單又鮮美的魚湯

怎樣炖簡單又鮮美的魚湯

知識 更新时间:2024-10-01 03:50:00

  炖魚湯做法:

  主料:鲫魚;

  配料:豆腐、生姜、大蔥、蒜葉、食用油、料酒、鹽、白胡椒粉、幹澱粉;

  步驟:

  1、準備好所有食材及調味品;

  2、将豆腐放入淡鹽水中浸泡備用;

  3、将魚清洗幹淨,瀝幹水分,在魚兩面輕拍一層幹澱粉;

  4、将食用油倒入鍋中,待油熱後将魚放入,中火煎制;

  5、待一面煎為金黃色後,煎另一面,加入姜片;

  6、另燒一鍋開水,待魚煎好後,放入開水鍋中,同時放入蔥段、料酒;

  7、中火炖至湯呈奶白色,轉小火炖至濃稠;

  8、放入豆腐塊,轉大火燒開後,轉中小火煮10分鐘;

  9、加入鹽,盛出,灑上蒜葉和少許白胡椒粉即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved