生姜1000克,棗500克,紅糖500克。
做法:
1、生姜清洗後切成小塊;
2、紅棗去掉内核;
3、将生姜榨成汁,用生姜汁;
4、紅棗不容易磨碎,加入生姜汁就方便許多了,用料理機磨碎;
5、磨好的紅棗姜泥;
6、然後加所有材料(姜汁、紅棗,紅糖)倒入大鍋中;
7、用小火慢慢地煮,煮至粘稠;
8、喝時用開水沖一杯即可。
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