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涼拌木耳做法是什麼

生活 更新时间:2025-03-29 22:12:19

1、黑木耳提前泡發,燒開水,放入泡發好的黑木耳,焯燙半分鐘立即撈出,泡入冰水中備用,小蔥切末。

2、香菜切末,蒜切末。

3、小紅椒切末,醋、白糖、鹽、牛肉粉和海鮮醬油,根據自己的口味調成料汁。

4、黑木耳控幹水分,放入切好的小蔥、香菜、蒜末和紅辣椒,倒入調好的料汁,攪拌均勻即可。

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