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簡單冬瓜湯的做法

知識 更新时间:2025-02-04 08:38:33

  1、冬瓜洗幹淨,切去外皮,去瓤,切成小塊;

  2、排骨洗幹淨,鍋内燒開水,水開後,加入排骨,煮出血末;

  4、将排骨撈出,用涼開水沖洗;

  5、洗幹淨鍋,重新加水,加入兩片姜、冬瓜、排骨,中火煮40分鐘,加入少許胡椒粉和鹽調味,即可出鍋。

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