豬油沸騰時達到200攝氏度。沸點:液體沸騰時的溫度沸騰是在一定溫度下液體内部和表面同時發生的劇烈汽化現象。 液體沸騰時候的溫度被稱為沸點。濃度越高,沸點越高。不同液體的沸點是不同的,所謂沸點是針對不同的液态物質沸騰時的溫度。沸點随外界壓力變化而改變,壓力低,沸點也低。
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