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蔬菜都有哪些能烤着吃

知識 更新时间:2024-12-13 01:50:24

  土豆、地瓜、茄子、青椒、蘑菇等。

  烤蔬菜做法:

  1、洗淨各種蔬菜,切塊切段,緊湊地放好。切根莖類蔬菜的原則就是:露出盡可能大的橫截面,而且擺在烤盤時,讓切面向上。

  2、切到一半就可以預熱烤箱,190度左右。

  3、灑一層油,每塊蔬菜都用手扭扭,多沾油。撒鹽,磨點黑胡椒。

  4、扔烤箱中層。烤熟之後,放盤裡,撒點香菜。

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