做法:
1、将辣椒幹用剪刀剪成斷,加入花椒用攪拌機壓成末狀放在一個容器裡;
2、在上面倒入白芝麻和熟花生碎,鹽1克,攪拌好;
3、鍋中放油,将油燒熱;
4、可以用筷子測試一下油溫,當油溫上升,空氣中全是油煙時關火;
5、将油倒在準備好的辣椒末上;
6、然後滴上兩滴醋即可。
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