1、鮑魚洗淨去掉腸肚,然後切成丁。
2、将雞肉洗淨後,把清洗好的鮑魚連殼帶肉放入炖鍋中。
3、放入炖鍋後加入适量的水和參片、紅棗、枸杞、姜片,然後炖3個小時後再加入适量的鹽就可以了。
鮑魚是名貴的“海珍品”之一,味道鮮美,營養豐富,被譽為海洋“軟黃金”。鮑魚是名貴的海洋食用貝類,被譽為“餐桌黃金,海珍之冠”,其肉質細嫩、營養豐富。
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