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雪蓮果一天吃多少合适

知識 更新时间:2024-07-30 15:12:23

  雪蓮果,菊薯的别稱,在中國四川被稱作“萬根苕”,是一種菊科多年生草本植物,原産于南美洲的安地斯山脈。安地斯山脈的居民栽種這種植物做為根莖類蔬菜食用,菊薯的塊根含有豐富的水分與果寡糖,嘗起來既甜又脆,也可以當做水果食用。在台灣的市場裡,商販以“地下水果”或“天山雪蓮”的名稱,來販賣菊薯的塊根,實際上,菊薯和雪蓮花是兩種不同的植物。

  雪蓮果具有清熱解毒之功效,但因性涼,所以不适合腸胃虛寒人群食用。正常人每天食用不超過100克是沒有問題的,但大量食用後容易出現較重腹瀉。所以您務必根據自身情況酌量食用即可。

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