tft每日頭條

 > 知識

 > 法國餐桌禮儀

法國餐桌禮儀

知識 更新时间:2024-08-04 15:07:40

  1、在餐廳的就餐禮儀:

  (1)座位預定:座位一定要提前預定,說明人數,時間,還有位置要求(吸煙或非吸煙區)。

  (2)入座:入座通常由侍者帶領,侍者更會為女士拉椅子。最得體的入座方式是從椅子左側入座。

  (3)開胃酒:侍者在遞上餐牌前,都會先問你要不要來杯開胃酒。

  (4)點菜:法國菜的菜單很簡單,點菜的順序是:頭道菜一般是涼菜或湯,盡管菜單上有多個品種的“頭道菜”供你選擇,但隻能選擇一種。在上菜之前會有一道面包上來,吃完以後服務員幫你撤掉盤子再上第2道菜。第2道是湯或者涼菜。第3道菜是一頓飯中的正菜,這是法式菜中最為發揮的一道菜。往往做得細膩、考究,令食客難忘。

  (5)點酒:點菜後,不妨來杯餐廳招牌酒(HouseWine)。

  (6)餐後甜品:在上甜品前一般會上一道芝士(伴着提子或紅酒吃)。一般是吃完甜品後才飲咖啡,而不會邊吃邊飲咖啡。

  2、參加家庭聚會的禮儀:

  (1)當到達宴會地點時,主人會引導你到特定的地方坐下,不要到處遊蕩,有很多房間是客人不應該進入的。

  (2)在用餐過程中離開宴席是不怎麼禮貌的行為,所以最好開宴前去洗手間。

  (3)當主人引導你(和其他客人)到另一個房間(一般是餐廳)時,年長者應先進門,男士要禮讓女士。

  (4)在餐廳不要立即就座,席次一般是事先安排好的,找到自己的席次卡或等待主人的引導才能入座。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved