光皮木瓜水煮或浸漬糖液中可食用。
光皮木瓜,屬于木瓜别稱,薔薇科木瓜屬,灌木或小喬木,高達5至10米,葉片橢圓卵形或橢圓長圓形,長5至8厘米,
寬3、5至5、5厘米,葉柄長5至10毫米,微被柔毛,有腺齒,果實長橢圓形,長10至15厘米,暗黃色,木質,味芳香,果梗
短。花期4月,果期9至10月。常見栽培供觀賞,果實味澀,入藥有解酒、去痰、順氣、止痢之效。果皮幹燥後仍光滑,
不皺縮,故稱為光皮木瓜。
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