1、保存的時候,注意保存的地方要幹燥,另外大米要密封放置;
2、用沙布袋子包住适量的花椒放入大米中間,這樣就會防止大米受潮而且不會生蟲;
3、大米倒在桶裡,過一段時間,就用碗翻兩下,首先選擇幹燥陰涼的地方存放;
4、低溫缺氧密閉防生黴;
5、低藥量防生蟲。
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