鑒别石灰水和氫氧化鈉溶液的方法:分别取兩種溶液少許于兩支試管中,通入二氧化碳氣體,變渾濁的是石灰水,無現象的是氫氧化鈉溶液。或者分别取兩種溶液少許于兩支試管中,加入适量的碳酸鈉溶液,産生白色沉澱是石灰水,無現象的是氫氧化鈉溶液。
石灰水是指氫氧化鈣的水溶液,渾濁的石灰水是石灰水中的氫氧化鈣與二氧化碳反應産生沉澱。石灰水是人類最早應用的膠凝材料。氫氧化鈉,化學式為NaOH,俗稱燒堿、火堿、苛性鈉,為一種具有強腐蝕性的強堿,一般為片狀或塊狀形态,易溶于水(溶于水時放熱)并形成堿性溶液,另有潮解性,易吸取空氣中的水蒸氣(潮解)和二氧化碳(變質)。
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