可高溫水沖泡,迅速均勻攪拌。
紅棗粉幾種食用方法具體如下:
1、紅棗茶:取棗粉适量放入杯中,先加少量涼開水泡開後再倒入開水拌勻,放置溫熱後即可飲用;
2、紅棗露:先取棗粉适量放入碗中,加入涼開水泡開後倒入開水鍋中煮燒2分鐘,加入少量澱粉水稍流滾即可;
3、紅棗粥:各種米面粥熟後,将已用涼開水泡開的棗粉倒入粥中煮2分鐘左右即可。
紅棗粉易溶于水,含有豐富的維生素。紅棗是棗中之王,皮薄肉厚,甘甜純正,顆粒飽滿,原汁原味,香味誘人,是最理想的健康無公害食品,更是饋贈親友之佳品。
據本草綱目記載:"大棗味甘無毒,主心邪氣,安中養脾,平胃氣,通九竅,助十二經。"幹棗潤心肺,止咳,補五髒,治虛損,除腸胃癖氣。
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