食材用料:白菜适量、生姜、大蒜、生抽、陳醋、麻油、辣椒灰、雞精、鹽。
做法:
1、将白菜洗幹淨,用鹽腌制半小時。
2、将大蒜、生姜搗碎各一勺,洋蔥切絲,辣椒灰3勺,雞精一勺,陳醋兩勺,生抽半勺,腌制好的大白菜5片拌在一起即可。
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