1、簡單易做的地瓜丸子,先把紅薯洗淨去皮,切成薄片,然後用蒸鍋蒸。
2、将20克白糖放入蒸甘薯中,用勺子将其壓入泥中。将200克糯米粉倒入甘薯糊中。用筷子攪拌成一團。用手揉成光滑的面團。
3、将松散的面團放在切面闆上,切成均勻大小的面團。把面團卷成面團,煮熟即可。
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