1、彩椒不是轉基因食品。
2、彩椒是頗受歡迎的點綴、搭配型食材,原來的分布區在墨西哥到哥侖比亞等地,大小均勻,色澤鮮亮,聞起來具有瓜果的香味,在生物上屬于雜交植物,并不是轉基因食品,因此可以放心食用。
3、菜椒果實中含有極其豐富的營養,維生素C含量比茄子、番茄還高,菜椒含有芬芳辛辣的辣椒素,能增進食欲、幫助消化,也可以加工成幹制品。菜椒含有抗氧化的維生素和微量元素,能增強人的體力,緩解因工作、生活壓力造成的疲勞
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