材料:料酒一匙,精鹽一匙,味精半匙,土雞腿300克,香菇30克,紅棗10克,生姜一小塊;
做法步驟:
土雞腿洗淨後剁小塊,放入沸水中燙後撈出;香菇泡軟、去蒂,紅棗泡軟,生姜洗淨并拍松;把所有材料放入砂鍋,倒入料酒,再加适量清水;燒開後用小火炖一個小時;炖好後加入精鹽、味精調味,拌勻後即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!