置于陰涼通風處可以放2天,放入冰箱可以放3-5天左右。保存韭黃的方法是将新鮮韭黃疊放整齊後用繩子捆好,再将韭黃根部浸泡在清水盆中,一般可保存2-3天左右;将新鮮韭黃整理好後用繩子捆好,再取幾片大白菜葉将其包裹在裡面,放在陰涼通風處即可。
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