一、選擇菱塘
在種植牛角菱時,選擇水深在0.3到4米之間的、淤泥比較肥沃、而且風浪比較小、水勢平緩的水塘、河灣、地勢比較低窪的水面或是湖泊的邊緣等,水下的淤泥深度要在20厘米左右。
二、播種方法
在種植牛角菱前要事先施加肥料,可以施加豬糞肥也可以施加腐熟的泥糞,在種植時可以先按照菱塘的地形劃分成縱行,行距在2.8米到3.3米,将菱塘的兩頭插上竹竿并牽引上繩子作為标記,用船将種菱沿繩子均勻的撒入水中即可。播種時的水位要控制在85到100厘米,等到菱苗長出水面之後再慢慢的加深水位即可。
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