蘋果可以和黑米放在一起煮粥。蘋果黑米粥能起到減肥養顔的作用。
蘋果富含礦物質和維生素,為人們最常食用的水果之一。蘋果含有豐富的碳水化合物,有機酸,果膠,蛋白質,蘋果酸等營養物質,蘋果酸又能很好地促進腸胃的消化,而它基本上不含脂肪。蘋果含有維生素A,維生素B,維生素C和膳食纖維等等物質。
黑米是一種藥食兼用的大米,屬于糯米類。黑米外表墨黑,營養豐富,有黑珍珠和世界米中之王的美譽。其食用價值高,除煮粥外,還可以制作各種營養食品和釀酒。現代醫學也證實,黑米具有滋陰補腎,健脾暖肝,明目活血等療效。
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