冰箱夏季調節到2到3檔,可以節約用電,并且更好的冷藏保鮮食物。3檔以上則會加大冰箱工作負荷,耗電量高且損害冰箱壽命。冰箱上的檔數越大,溫度則越低。
冰箱是保持低溫的一種器具,通過使食物或其他物品保持恒定低溫冷态以避免其腐敗。古代冰箱内内挂錫裹,箱底有小孔,兩塊蓋闆的一塊固定在箱口上,另一塊為活闆其中放入冰塊保持箱内低溫。現代電冰箱箱體内有壓縮機、制冰機用以結冰的櫃或箱,帶有制冷裝置的儲藏箱。
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