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黑椒醬怎麼做

知識 更新时间:2024-06-29 13:30:41

  黑椒醬做法步驟:

  将番茄用熱水泡開後去皮,然後将番茄切碎;将鍋内放入一勺橄榄油并燒熱,然後用燒熱的橄榄油炒蒜末和洋蔥末;鍋中倒入切碎的番茄并炒出湯水,然後加高湯攪勻,再加入番茄沙司攪勻;将湯燒開後調節為小火煮至湯汁隻剩一半;湯中灑入澱粉水并用鏟子不斷翻攪,讓湯汁保持微沸冒泡的狀态直至濃稠,最後倒入黑胡椒粉攪勻即可。

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