tft每日頭條

 > 知識

 > 稀奶油和淡奶油一樣嗎

稀奶油和淡奶油一樣嗎

知識 更新时间:2024-10-04 17:20:06

  稀奶油和淡奶油不一樣,區别如下:

  1、用的原料不一樣,淡奶油是用牛奶中的脂肪分離獲得的,而稀奶油是用大豆等植物油和水加工而成;

  2、淡奶油的脂肪含量比稀奶油脂肪含量高,而且具有反複式脂肪酸;

  3、淡奶油的口感比吸奶油的口感要純正,淡奶油比稀奶油要貴。

  奶油(Cream)是指乳經離心分離後得到稀奶油,經成熟、攪拌、壓煉而制成的乳制品。奶油是以乳脂肪為主要成分,營養豐富,可直接食用或作為其他食品如冰淇淋等的原料。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved