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測定植物體内的丙二醛有何意義

知識 更新时间:2024-08-12 12:43:41

  丙二醛是由于植物器官衰老或在逆境下遭受傷害,其組織或器官膜脂質發生過氧化反應而産生的一種有機物。會将植物體内的澱粉轉化為葡萄糖,應為糖溶液的凝固點比較低,所以植物在低溫的環境下體液就不容易凝固,以适應寒冷的環境。通過測量植物丙二醛的含量可以判斷植物抗逆性的高低,從而進行培優選良。

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