成人基礎空腹胰島素的正常參考值為5-20μU/ml。正常人在飯後的血清胰島素是空腹胰島素的約5至10倍,最大值通常在進食後半小時至1小時之間發生。通常,峰值葡萄糖消耗将顯得很快。饅頭的消費量是一個較慢的峰值。大約三個小時後它接近禁食值。
胰島素在決定是否患有糖尿病方面具有指導意義。由于糖尿病是一種慢性進行性疾病,即使血液中的胰島素水平在正常範圍内,也不存在胰島素分泌。因此,如果患者目前患有糖尿病,則可能是由胰島素分泌缺陷引起的。
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