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蒸荞糕要放泡打粉嗎

知識 更新时间:2024-10-16 15:34:15

  這樣做出來的荞糕會更膨松、美味。

  所需材料:苦荞粉 200克、雞蛋一個、糖适量、打粉2克、牛奶130克。

  做法如下:

  1、材料倒入盆裡,混合均勻。

  2、模具内刷油。

  3、将荞糕液倒入模具。

  4、撒上芝麻和花生。

  5、放入蒸鍋,蒸15分鐘即可。

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