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咖喱雞家常做法正宗咖喱雞怎麼做

知識 更新时间:2024-11-24 14:27:58

  材料:紅蘿蔔、洋蔥、土豆、蒜、雞胸肉、咖喱磚、烏冬。

  步驟:1.紅蘿蔔,洋蔥,土豆,蒜及雞胸切件後備用。

  2、起油鍋,下蒜頭煸香。

  3、把洋蔥迅速倒入炒至稍透明狀。

  4、把雞件倒入快速翻炒均勻,炒一分鐘5.把紅蘿蔔倒入炒均勻。

  6、接着把土豆件倒入翻炒一分鐘。

  7、加入椰奶8.加入牛奶,慢火煮五分鐘。

  9、加入咖喱磚,最慢火繼續煮20到30分鐘。

  10、另取鍋把烏冬煮好備用。

  11.擺盤即可。

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