和平翠峰是紫陽富硒茶,從整體外觀而言,在制作時,翠峰茶葉經曆了鮮葉的攤晾、炒制、再次攤晾散熱,揉撚、理條,最後再完全烘幹成成品茶的過程,因此,和平翠峰的形狀更為整潔,理條更順。翠峰的湯色嫩綠清亮,聞起來香氣内斂,更加淡雅,香氣長度較長,屬持久型香氣,苦味很淡,還有充分的回甘。因此,翠峰可能更加适合年輕人品鑒。
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